PortofinoHumangest SpA Hub Recruiter
...nel team aziendale, sarà responsabile di tutte le fasi necessarie alla realizzazione dei piatti, sovrintenderà alla preparazione e alla cottura dei cibi, e organizzerà gruppi di lavoro assegnando compiti distinti. Nello specifico si occuperà di: Selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, [...]
Categoria Ristorazione, Ospitalità alberghiera / Settore Turismo e Viaggi
GenovaLEM International Srl
...Le posizioni ricercate sono: -responsabile di sala -cameriere (anche junior) -commis di sala ( junior) -bar manager -bartender (anche junior) -barback (junior) -executive chef -suos-chef -chef capopartita -commis di cucina(aiuto cuoco anche junior). Stipendio mensile NETTO per 38 ore settimanali a partire da [...]
Categoria Ristorazione, Ospitalità alberghiera
GenovaWaddi Srl
...la completa responsabilità della cucina, occupandosi dell ideazione del menu e della creazione del gruppo di lavoro per arrivare a creare uno standard da replicare su altri punti vendita storici. Requisiti richiesti: Consolidata esperienza in brigate di cucina; buona conoscenza della cucina [...]
PortofinoHumangest Spa
Genovabarca resto
Sarai responsabile di… -Revisione dei menu, preparazione dei cibi seguendo ricette e schede di produzione standardizzate In assenza del responsabile dei servizi di ristorazione assiste con le proprie responsabilit - Monitorare la qualit e la quantit delle scorte di cibo e raccomandare azioni correttive quando [...]
GenovaVRTS.sal
...fondamentale all'interno di una cucina perché permette alla squadra di lavorare in modo lineare e funzionale, per questo è particolarmente importante che sia il più possibile organizzata, rapida e attenta all'igiene. Tra i compiti di un lavapiatti rientrano spesso anche la pulizia della cucina e degli spazi [...]
Categoria Produzione e Manutenzione
PortofinoBelmond
...nostro Team e sar responsabile di garantire un servizio di ristorazione di alta qualit per i dipendenti dell'azienda. Il/La candidato/a ideale è disposto a raggiungere obiettivi individuali e di squadra attraverso la passione e l'impegno. Riporta a Executive Chef. Mansioni e responsabilit : - Servizio dei Pasti: Gestire e [...]
GenovaN.S.W Srl
...team fornendo supporto al responsabile dei servizi alberghieri attraverso la preparazione e il servizio di cibo e pasti di alta qualit ai pazienti. Inoltre, dovrai: Garantire che tutti i pasti siano presentati in proporzioni adeguate, alla temperatura corretta e secondo la richiesta di menu dei clienti. Preparare il cibo per le [...]
GenovaGastronomia
...qualit di pizzaiolo, sarai responsabile della preparazione di pizze deliziose e di contribuire a deliziare i nostri ospiti con gusto e qualit autentici. Compiti: - Preparare l'impasto della pizza e le salse secondo le nostre ricette collaudate. - Preparazione professionale e farcitura delle pizze per garantire la massima qualit [...]
GenovaLivingTown
...DI LAVORO - SARÀ RESPONSABILE DEL RICEVIMENTO E DELLO STOCCAGGIO DELLE MERCI - PIATTI Su di te HAI UN'ESPERIENZA PREGRESSA DI ALMENO 2 ANNI - CONOSCI LE PRINCIPALI TECNICHE DI CONSERVAZIONE, PREPARAZIONE, TAGLIO E COTTURA DEGLI ALIMENTI - CONOSCI LA NORMATIVA HACCP, HAI UN'OTTIMA CONOSCENZA DELLA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI - [...]
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